Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Media Future Week | April 25, 2024

Scroll to top

Top

Culinair diner chez Media Future Week

Maandagavond gaan we genieten van een exclusief culinair diner, bereid door koks Stijn Krenning, Neeke de Boer en Jan Willem Vriend. Stijn heeft als sommelier gewerkt in sterrenrestaurants De Grië en La Vilette en heeft bovendien OINOS-opleidingen (wijnproefkunde) gevolgd. Nu bestiert hij samen met Neeke de Boer 2Wines, een bedrijf dat exclusieve wijnen importeert, verkoopt en proeverijen en catering verzorgt. Neeke werkte vóór 2Wines als sommelier bij sterrenresaurants Latour (Huis ter Duin), de Bokkendoors en Brouwersklokje in de keuken. Jan Willem Vriend stond als (chef-)kok in de keuken bij (sterren)restaurants Seinpost, La Vilette, Mariënhof en L’Etoile.

Speciaal voor de Media Future Week hebben de drie koks een hoogstaand menu samengesteld. Bovendien wordt er bij elk gerecht zorgvuldig geselecteerde exclusieve wijnen geschonken uit de beste wijnstreken van de wereld. We houden het menu nog even geheim, maar we kunnen wel vertellen dat het water ons ervan in de mond loopt!